Culorile Azo
- (Photo: EUobserver.com)
Aditivi care sunt folositi in produsele alimentare. Pot sa cauzeze alergii dar sunt permisi de catre UE.
Suedia s-a folosit de clauza de mediu pentru a apara regulile de protectie. Suedia a confiscat 350 de Kg de bomboane colorate cu Ponceau 4R (E124) dar Comisia a intervenit iar Suedia a pierdut cazul in fata Curtii Europene de Justitie din Luxembourg.
Note
Alti aditivi cu risc alergenic bine cunoscut sunt tartrazin si "galbenul apus de soare".
Linkuri
http://europa.eu.int/comm/food......lsafety/additives/index_en.htm
